Wiener Stange dick "getrocknet"
nach Codex B14 Fleischwurst Sorte 2a hergestellt

Eine feinkörnige Dauerwurst, hergestellt aus magerem Rind- und Schweinefleisch, über Buchenholz geräuchert, gebraten und getrocknet.

geeignet fuer:
Wiener Stange dick "getrocknet"

ab 0 kg oder 0 Gesamteinkauf: € 15,50/ kg
ab 5 kg oder 50 Gesamteinkauf: € 14.73/ kg
ab 10 kg oder 100 Gesamteinkauf: € 13.95/ kg
ab 15 kg oder 150 Gesamteinkauf: € 13.18/ kg
ab 20 kg oder 200 Gesamteinkauf: € 12.40/ kg






Zutatenliste lt. LMIV in absteigender Reihenfolge:

100g Wiener wurden aus 123 g Rind- und Schweinefleisch hergestellt. ZUTATEN: Schweinefleisch, Speck, Rindfleisch, Kochsalz unjodiert (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze (Gewürze, Speisesalz, Speisewürzen, Dextrose, Aroma, Gewürzextrakte), Gewürze (Maltodextrin, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Speisesalz), Stabilisator: Di-, Tri-, Polyphosphat, Gewürze (Senf)


Allergenhinweis:

 und daraus gewonnene ErzeugnisseSenf

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