zurzeit erhältliche Teilstücke, sortiert nach der Kochverwendung:

(Alle Daten dienen nur zur Information und erheben keinen Anspruch auf Richtigkeit und Vollständigkeit;
gelistet sind hier hauptsächlich die Produkte, die üblicherweise schnell vergiffen sind)
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Produkte, die noch nicht tiefgekühlt sind, können ohne weiteres auch in kleineren Mengen oder z.b. geschnitten abgegeben werden, geben Sie das bitte bei der Reservierung bekannt.



Backen (in der Pfanne)

+Beschreibung
++Halbfertigprodukte
++Schweinefleisch

Beef Tartare (kostengünstige Version)

+Beschreibung
++Rindfleisch
++Faschiertes / Verarbeitungsfleisch

Beefsteak

+Beschreibung
++Rindfleisch

Beefsteak Tatare (Original)

+Beschreibung
++Rindfleisch

Braten

+Beschreibung
++Schweinefleisch
++Rindfleisch
++Kalbfleisch
++Surfleisch

Dünsten

+Beschreibung
++Schweinefleisch
++Rindfleisch
++Kalbfleisch
++Surfleisch

Eingemachtes

+Beschreibung
++Kalbfleisch

Faschiertes


++Rindfleisch
++Kalbfleisch

Fondue

+Beschreibung
++Schweinefleisch
++Rindfleisch

gefüllter Braten


++Kalbfleisch

Gekochtes Geselchtes


++Bauerngeselchtes

gerollter Braten


++Schweinefleisch
++Kalbfleisch
++Schaffleisch/Ziegenfleisch

gerollter Nierenbraten


++Kalbfleisch

Grillen am Rost

+Beschreibung
++Schweinefleisch
++Rindfleisch
++Surfleisch
++Geflügel Hühner

Gulasch

+Beschreibung
++Schweinefleisch
++Rindfleisch
++Kalbfleisch
++Schaffleisch/Ziegenfleisch

Hamburger


++Faschiertes / Verarbeitungsfleisch

Kalbsbraten


++Kalbfleisch

Kotletts


++Rindfleisch

Kurzbraten in der Pfanne

+Beschreibung
++Halbfertigprodukte
++Schweinefleisch