Seit heute ist eine Vakuumfüllmaschine von der Firma LASKA aus Linz
mit automatischem Portionierer und Abdreher bei mir in Betrieb.

Die Vorteile für Sie als Kunden sind:

  • evakuiertes Brät, dadurch kompaktere Wurstmasse
  • noch feinere Würstl und trotzdem ein optimaler "Biss" sind jetzt möglich
  • Homogene Masseverteilung und dadurch ein klareres Schnittbild bei Stangenware
  • gleichbleigend grammgenau portioniertes Füllgut bei der gesamten Charge

Das gesamte Sortiment wird die demnächst darauf umgestellt.handtmann


Wer den Dokumentar- Film "Plastic Plantet" von Werner Boote gesehen hat, weiß wie schädlich Plastik für uns und unsere Umwelt ist.

Aus diesem Grund habe ich an meine Kunden, die regelmäßig einkaufen kommen,

im September 2011 250 gratis Stofftaschen verteilt.